FOCACCIA

Perfil Informativo

La focaccia es un pan plano de origen italiano, caracterizado por su textura esponjosa y su sabor aromático. Tradicionalmente, se elabora con harina de trigo, agua, sal y aceite de oliva, y se puede enriquecer con hierbas, aceitunas, cebolla o tomates. Este delicioso pan se sirve como aperitivo, acompañamiento o base para otros platillos. Su versatilidad y facilidad de preparación la han convertido en un favorito en la gastronomía mediterránea y en todo el mundo.